Основная опора здоровья человека – это питание, которое дает энергию, тепло и материал для построения тканей.
Ослабленный организм зависимого человека нуждается в силах для восстановления. Грамотное построение системы питания, а также ее надлежащая организация играет крайне важную роль в выздоровлении.
В реабилитационном процессе мы придерживаемся комплексного подхода, поэтому в нашем центре есть шеф-повар.
Сбалансированный рацион улучшает все функции организма – от физической выносливости до когнитивных возможностей. С учетом нутритивного статуса, потребностей конкретного организма и ряда других факторов для каждого резидента подбирается лечебно-оздоровительное питание.
Так постепенно вводятся и закрепляются новые правильные привычки, ребята учатся следовать принципам здорового питания, а дежурство на кухне и создание вкуснейших, полезных и красиво оформленных блюд под руководством профессионала доставляет истинное удовольствие.
